영양사에 따르면 식사 준비 샐러드를 신선하게 유지하는 5 단계 가이드

당신의 남은 인생이 혼란스러워 보일지라도, 점심 식사를 위해 냉장고에서 식사 준비된 샐러드를 잡는 것이 어떻게 든 당신이 그것을 모두 가지고있는 것처럼 느낄 수 있습니다. 분위기를 발산 나는 일요일에 식사 준비를하는 사람입니다. 나는 조직 상사입니다. 미리 준비된 샐러드의 단점 : 첫날 정도 맛이 나기 시작합니다.


욥의 눈물 곡식

시들게되었던 상추로 가득 찬 포크는 단지… 슬프다. 다행스럽게도 등록 된 영양사 및 식사 준비 전문가 인 린제이 리빙스턴 (Randsay Livingston, RD)은 냉장고의 샐러드를 며칠 이상 신선하게 유지하는 방법에 대한 정보를 제공합니다.

식사 준비시 샐러드를 신선하게 유지하는 방법

1. 드레싱을 따로 보관하십시오

리빙스턴에 따르면, 미리 드레싱으로 그린을 익사시키는 것이 샐러드의 수명을 단축시키는 확실한 방법입니다. '당신은 서빙 직전까지 드레싱을 별도로 유지하고 싶다고 그녀는 말합니다. 식사 준비 중이나 아침에 문 밖으로 나가기 전에 드레싱을 붓고 채소에 쏟을 수있는 작은 용기에 투자하십시오. '또 다른 옵션은 메이슨 병 샐러드를 만들고 맨 아래에 드레싱, 중간에 토핑 및 녹색을 얹은 다음 그릇에 버리고 서빙 직전에 섞는 것입니다.

2. 녹색을 완전히 말리기 전에 완전히 말리십시오.

타월 사이 또는 Livingston과 같은 샐러드 스피너로 세척 한 후 샐러드베이스를 건조하면 며칠 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 상추의 습한 반점은 박테리아의 번식지가되어 슬프고 칙칙해집니다.

3. 상추를 다시 봉합 할 수있는 봉투에 보관하십시오

채소를 잘 말리면 Livingston은 마른 종이 타월로 부드럽게 감싸서 습기를 흡수하여 더 빨리 시들게하는 것을 권장합니다. '제가하는 일은 상추를 자르거나 찢고 씻고 건조시킨 다음 종이 타월로 밀봉 가능한 용기에 보관하고 밀봉하기 전에 모든 공기를 봉지에서 꺼낸 것입니다. 그녀는 공기를 차단하면 조기 부패를 더욱 예방할 수 있다고 덧붙였다.


멋진 샐러드 드레싱을 만드는 것이 무엇인지 아십니까? 올리브유. 장점은 다음과 같습니다.

4. 토핑을 추가 할 때까지 기다립니다.

다른 샐러드 애드 인은 수명이 다르며 Livingston은 오래 지속되는 것과 그렇지 않은 것을 아는 것이 가치 있다고 말합니다. '당근, 고추, 양파, 무, 오이, 토마토와 같은 대부분의 채소는 잘 견뎌야한다고 일요일에 채소와 함께 섞어도 괜찮습니다. 그녀는 파로 나 퀴 노아 같은 곡물도 지속된다고 덧붙였다.


반면에, 아보카도, 사과 및 자른 다른 과일은 빠르게 갈색으로 변합니다. 그녀는 샐러드를 먹는 날에 너무 며칠이 아니라 하루를 추가하는 것이 좋습니다. 과일을 미리 넣고 싶다면 딸기를 얇게 썰지 않아도된다고한다.

5. 바로 먹을 수있는 샐러드를 플라스틱 대신 유리에 보관하십시오.

산소로 인해 상추가 더 빨리 나빠지는 방법에 대한 Livingston의 통찰을 기억하십니까? 그렇기 때문에 샐러드를 많이 보관하는 것이 중요합니다. 많은 사무실 냉장고에는 플라스틱 용기가 가득 차 있지만 Livingston은 유리가 수분을 차단하는 데 더 효과적이라고 말합니다. 메이슨 병은 잘 작동하거나 뚜껑으로 단단히 밀봉 된 유리 파이렉스 그릇이라고 그녀는 말합니다.


일주일 동안 음식을 준비하는 동안이 다섯 가지 팁을 명심하면 점심은 처음 며칠 동안 맛있고 맛있어 질 것입니다. 슬픈 책상 샐러드? 당신은 그녀를 모른다.

기능적 피트니스 정의

이 4 단계 공식을 사용하면 샐러드가 아플 때 틀에 박힌 것을 얻을 수 있습니다. 또는 이러한 건강 영향 요인 중 하나를 시도하십시오.